Bálint Borárium Velencei-Tó

2476 Pázmánd Szerelemvölgyi út, 1026 hrsz.
Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó Bálint Borárium Velencei-Tó

FOGLALÁSI AKCIÓ: Foglald le nálunk, még 2023-as árakon a 2024 TÉLI/TAVASZI (04.30-ig) esküvődet.

 

A Szerelemvölgy festői környezetbe álmodott és megvalósított Boráriumunkban szeretnénk emlékezetes családi eseményeknek otthont adni. Szeretnénk, ha minden esetben a főszereplők és vendégeik kívánsága szerint történnének a nálunk megvalósuló események, amihez mi mindössze észrevétlen segítőként kívánunk asszisztálni. 

 

Ha a természet közeli esküvőre vágysz, kérd személyre szabott ajánlatunkat.

EGYÉB TULAJDONSÁGOK

Lebonyolítható programok
  • Esküvői fogadás, díszvacsora
  • Polgári esküvői szertartás
  • Egyházi esküvői szertartás
Szabadtéri lehetőségek:

A Szerelemvölgyben találhat Borárium előtt két helyszínen is van lehetőség szabadtéren szertartás megtartására.

I. Panoráma platón

II. Levendula ültetvény előtt

Terem

  Befogadóképesség Asztalok elrendezésének lehetőségei
Ültetett kiszolgálás Svédasztalos kiszolgálás Álló-
fogadás
Tábla-
asztalos
Kör-
asztalos
U
alak
Pince 110 110 120
terasz 90 70 100
Levendula és Fröccs terasz 40 40 50
  • Befogadóképesség
    Ültetett kiszolgálás:
    110
    Svédasztalos kiszolgálás:
    110
    Állófogadás:
    120
  • Asztalok elrendezésének lehetőségei
    Táblaasztalos:
    Körasztalos:
    U alak:
  • Befogadóképesség
    Ültetett kiszolgálás:
    90
    Svédasztalos kiszolgálás:
    70
    Állófogadás:
    100
  • Asztalok elrendezésének lehetőségei
    Táblaasztalos:
    Körasztalos:
    U alak:
  • Befogadóképesség
    Ültetett kiszolgálás:
    40
    Svédasztalos kiszolgálás:
    40
    Állófogadás:
    50
  • Asztalok elrendezésének lehetőségei
    Táblaasztalos:
    Körasztalos:
    U alak:
Helyszín jellege
  • Étterem
Különlegességek, a helyszín által kínált egyéb esküvői szolgáltatások:

Vegetáriánus és vegán menüsor összeállítására is lehetőséget biztosítunk.

Egyéb szolgáltatások:

Borárium vendégházaink 14 fő befogadására alkalmasak. Töltődjön fel az esküvő után szerettei körében. 

Megjegyzések a termekről:

 

A háromszintes építmény kényelmesen nagyméretű - 80 fő befogadására alkalmas - teraszáról - melynek egy része téli időszakban is működik -  gyönyörű panoráma tárul az idelátogatók elé.

 

A pince központi helyét uraló búbos kemencében, frissen sült pogácsával és a Velencei-tó környéki borászok gazdag kínálatával várjuk a borisszákat, ami a borkóstolók és a nagyobb létszámú közösségi programok hangulatos helyszíne, akár 120 fő egyidejű leültetésével. A pincefolyosók által körbeölelt 35-40 fős - rusztikus hangulatot sugalló - különterem a mai kor technikai igényét kielégítő, műszaki felszereléssel várja a szakmai konferenciák résztvevőit.

 

Választható felszolgálás
  • Hagyományos tányérszervíz
  • Svédasztalos
  • Állófogadás
Menüvel kapcsolatos információk
  • Vegetáriánus menü
  • Gyerek kedvezmény
Catering:

A helyszín éttermi szolgáltatásokkal (catering), illetve megegyezés szerint éttermi szolgáltatások nélkül is igénybe vehető.

Szállás:

A Borárium szomszédságában 4 vendégházzal várjuk vendégeinket, melyben összesen 14 személy elszállásolására nyílik lehetőség.

Pázmándon további kb. 70 vendég elszállásolása oldható meg.

 

Szállás a helyszínen:

Borárium vendégházakban 15 főig.

Italfogyasztás:

Italcsomag összeállítása kérhető.

Esküvői mintamenük

Kemencés komatál

Menüajánlat I.

Leves

Tyúkhúsleves gazdagon, cérnametélttel – nagy tálban

Főétel

Kemencében ropogósra sült, fűszeres töltött csirkecomb, Grillezett zsályás jércemell szeletek, Kemencében lassan sült, fokhagymával tűzdelt tarja

Köretek

Rozmaringos parázsburgonya, Tepsiben sült idényzöldségek, kertünk fűszereivel ízesítve, Kevert idénysaláta, francia dresszinggel

Savanyúság

Házi csalamádé, Jutka mama céklasalátája

Éjfélkor

Kemencés káposzta, házi tejfellel és helyben sütött kovászos kenyérrel

 

Házigazda szája-íze szerint


Leves Újházy tyúkhúsleves házi cérnametélttel – nagy tálban Főétel Sertés pörkölt, házias tarhonyával Kemencés tál II. - a Házigazda szája-íze szerint - Kemencében sült csirkecomb sajttal és alma kalappal, jázmin rizzsel, Bürge túróval töltött jércemell bacon szalaggal átkötve, friss idénysalátával kapros juhtúrós öntettel, Kemencében sült oldalas, tepsiben sült hagymás burgonyával, Kenyértésztában sült füstölt csülök, vörösboros lilakáposztával, Tepsiben sült idény zöldségek, rápirult kecskesajttal, Savanyúság Házi csalamádé, Jutka mama cékla salátája, Nap érlelte kovászos uborka Éjfélkor - a maradék sültek hidegen valamint, Kemencés káposzta, házi tejfellel és kenyérrel, Kenyérlángos falatok a vendégek ízlése szerinti feltéttel (tejfel, lilahagyma, mangalica szalonna, sajt)

Kemencés tál a Házigazda szája-íze szerint

Menü ajánlat II.

Leves

Újházy tyúkhúsleves házi cérnametélttel – nagy tálban

Főétel

Sertés pörkölt galuskával,

Kemencében sült, dijoni mustáros csirkecombfilé,

Baconbe göngyölt jércemell bürge túróval töltve,

Konfitált sertés oldalas, házi BBQ szószban marinálva

Köretek

Tepsiben sült idény zöldségek, rápirult házi kecskesajttal,

Hagymás törtburgonya és rozmaringos parázsburgonya,

Jázmin rizs,

Kevert idénysaláta balzsamecet dresszinggel

Savanyúság

Házi csalamádé

Jutka mama cékla salátája

Éjfélkor

Kemencés káposzta, házi tejfellel és helyben sütött kovászos kenyérrel,

Kenyérlángos falatok a vendégek ízlése szerinti feltéttel (tejfel, lilahagyma, mangalica szalonna, sajt),

Maradék sültek hidegen tálalva

 

 

A nyár felejthetetlen ízei az Ifjú pár kedvére

Menü ajánlat III.

Előétel (igény szerint)

Csirke és kacsamáj duó zöldparadicsom chutney-val

Leves

Tárkonyos vadragu leves, vagy szezonális gyümölcsleves,

Újházy tyúkhúsleves házi cérnametélttel

Főételek

Vaddisznó pörkölt kapros-juhtúrós galuskával

Vaslapon sült zsályás jércemell,

Konfitált oldalas BBQ szósszal,

Kemencében sült fokhagymával tűzdelt tarja,

Borskéregben grillezett pákozdi házisajt

Köretek

Grillezett burgonya szeletek,

Vargánya gombás jázmin rizs,

Friss fűszeres grillezett zöldségek,

Kevert idénysaláta + dressing francia (újhagymás, petrezselymes ecet-olajos)

Salátafélék

Házi csalamádé,

Jutka mama céklasalátája

Éjféli kínálat

Cserépedényben sült székely káposzta, házi tejfellel helyben sütött kovászos kenyérrel,

Vajas, levelestésztába tekert virsliroló házi majonézzel, fűszeres ketchuppal

 

 

Menü és Ital plusz infók:

Több fajta italcsomagból választhatnak a hozzánk érkező, a családi eseményüket nálunk megrendezni vágyók. Az italcsomagok összeállítása minden esetben személyre szabottan történik. 

Parkolás
Parkolás:

A parkolás biztosított vendégeink részére. Összesen kb. 60 szgk. parkolására van lehetőség.

Ez a település bár rejtve van a világ szeme elől, azonban alig két kilométerre fekszik az M7-es lehajtójától, és Budapesttől mindössze 40 km-t kell utaznunk ahhoz, hogy elérkezzünk központjába.

Az autópálya felől érkezők, ha még a település határát jelző tábla előtt a szőlőhegy felé pillantanak, feltűnik előttük a környezetbe simuló íves tetőablakos provencei hangulatot sugalló teraszos épület.

Kapcsolat - Elérhetőségek