Uhu Villa

Szállás a helyszínen

Tíz, egyedileg berendezett kétágyas szobában tudunk kellemes luxust biztosítani

Szállás a közelben

 

Hagyományos tányérszervíz
Svédasztalos
Állófogadás

Menu 1.

Előétel Portói borral megbolondított Fois Gras mousse puliszka tallérokkal és Porcini gombamártással Vylyan Villányi Pinot Noir - 2003 Tökéletes egyensúlyú bor melynél a tannin háttérbe szorul és a savak tüzijátéka kap főszerepet. 7790 Ft/Palack Vylyan Montenuovo Cuvée -2002 Csokoládés, fűszeres illatú bor, mely csúcsához közeledik. 5790 Ft/Palack Első Fogás Házilag készített spagetti királyrákkal, fésűkagylóval, és koktélparadicsommal Scheller Áldozói Chardonnay - 2001 Trópikus és aszaltgyümölcsös, összetett illata van. Megízlelve igazi meglepetés. A gyümölcsízeket gyönyörûen egészítik ki az ásványi ízek és az összetett, játékos savak. Ilyen egy harmonikus bor. Dr Bussay László Szürkebarát - 2003 Száraz magas alkohol tartalmú nagyon kiegyensúlyozott bor. Főétel Rozmaringos pácba áztatott vörösboros bárányborda, sült burgonyával és szezonális zöldségekkel ? St. Andrea Merengő - 2003 Nagy test, eleven savak érett bortól szokatlan gyümölcsösség. Jekl Pincészet Tercett Cuvée - 2000 Cabarnet Sauvignon, Merlot és Pinot Noir összetételű gazdag díszítő ízekkel rendelkező kiegyensúlyozott bor Szent Gaál Pincészet Passionata Cabarnet Franc - 2003 A Challenge du Vin Aranyérmes bora Desszert Meleg almatorta vaníliafagylalttal Eredeti Olasz Panettone Zabaione szósszal Tokaji Aszú 4 Puttonyos Szarvas dűlő - 1991 Dió, füge és karamell illatú kiegyensúlyozott bor, mely a csúcsánál jár. Tokaji Aszúesszencia - 1993 Igazi borkülönlegesség,! Érett gazdag ízek; dohány, csokoládé és dió aroma.

Menu 2.

Előétel Citrus-gyümölcslében pácolt tonhal és lazac carpaccio balzsamos királyrákkal Etyeki Kúria Sauvignon Blanc Tiszta, üde illatú bor erős de nem bántó savakkal Dr Bussay László Szürkebarát - 2003 Száraz magas alkohol tartalmú nagyon kiegyensúlyozott bor. Első fogás Házilag készített Straccetti cukkínis Tintahal raguval St. Andrea Egerszóláti Olaszrizling - 2003 Hazánk legelterjedtebb szőlőfajtájának csúcsminőségű képviselője, illat és íz-világa páratlanul gazdag. Alkoholtartalma ideális egyensúlyban van savaival. Második fogás Bélszín-medalionok erdei-gombamártással burgonya és zöldségkörettel St. Andrea Merengő - 2003 Nagy test, eleven savak érett bortól szokatlan gyümölcsösség. Jekl Pincészet Tercett Cuvée - 2000 Cabarnet Sauvignon, Merlot és Pinot Noir összetételű gazdag díszítő ízekkel rendelkező kiegyensúlyozott bor Gere Cabarnet Sauvginon Barrrique 2000 Izgalmas, gyümölcsös, nagyfajsújú bor. Kakukkfüves pácban áztatott grillezett tonhal steak, spárga szósszal, Basmati rizzsel és zöldségekkel Szent Gaál Pincészet Obsessio Merlot ? 2003 Desszert Panna Cotta málna-öntettel Csokoládé felfújt Mascarpone-krémmel, erdei-gyümölcs öntettel. Tokaji Aszú 4 Puttonyos Szarvas dűlő - 1991 Dió, füge és karamell illatú kiegyensúlyozott bor, mely a csúcsánál jár. Tokaji Aszúesszencia - 1993 Igazi borkülönlegesség,! Érett gazdag ízek; dohány, csokoládé és dió aroma.

• Italfogyasztás csak itallapról lehetséges.

Presszó kávé	danesi 400 Ft
Szénsavas üdítőital	Coca Cola 350 Ft
Gyümölcslé	Happy Day 400 Ft
Egy palack bor	60 féle bor
Csapolt sör	nincs
Röviditalok	70 féle rövid ital

Rugalmasak vagyunk és igyekszünk vendégeink igényeit figyelembe venni. Ha bármilyen kedvenc italuk nincs a menünkön, as esküvőre boldogan beszerezzük.

Esküvői fogadás, díszvacsora
Polgári esküvői szertartás
Egyházi esküvői szertartás