1073 Budapest Erzsébet krt 43-49

Parkolóházba behajtás a Hársfa utcából (Dob utca felől egyirányú)

Tömegközlekedés: a szálloda a 4-6-os villamos Király utcai megállójánál

Fedett terasz, fedetlen terasz. Nyitott apartman kert.

Parkolóház 250 autó és 7 busz részére

414 luxus kategóriájú szoba, 26 apartmanház (1,2,3 szobás)

Hungarian buffet

Minimum 25 Pax

9250 HUF / 37 EUR By Pax

Salads

Smoked duck salad - Füstölt kacsa saláta

Potato and chives salad - Metélőhagymával ízesített burgonya saláta

Csekonics salad - Csekonics saláta

Classic Gundel salad - Gundel saláta

Mixed pickled vegetables -Vegyes savanyúság

Cold dishes

Smoked mangalica ham with horseradish cream - Füstölt mangalica sonka tormakrémmel

Pike perch and leek paté flavored with green peppercorn - Póréhagymás fogas pástétom zöldborssal ízesítve

Dried fruit and poultry galantine - Szárnyas galantine aszalt gyümölccsel

Goose liver pate with Tokaji and red onions jam - Tokaji-val ízesített libamáj pástétom lilahagyma dzsemmel

Basket of crispy Bread rolls and butter - Zsemle és vaj

Dressings

Onions and fresh herb, Paprika and yoghurt dressing, Garlic and tomato dressing - Hagyma finomfüvekkel, papriks joghurt dresszing, fokhagymás paradicsom dresszing

Soup

Royal beef gulash soup - Royal marhagulyás leves

Carving Station

Crispy roasted pigs - Roston sült malac

Hot dishes

Chicken paprika - Csirke paprikás

Roasted Pike Perch Kárpáthy syle*shrimps and mushroom ragout - Fogas Kárpáthy módra gombás koktélrák raguval

Braised lamb shank Country style - Párolt bárány comb tanyasi módra

Hungarian gnocchi - Galuska

Braised red cabbage - Párolt lilakáposzta

Parsley potato - Petrezselymes burgonya

Desserts

Diplomata roulade - Diplomata tekercs

Dobos cake- Dobos torta

Eszterházy cake - Eszterházy torta

Apricot pudding Kecskemét style - Kecskeméti barackpuding

Poppy seed cake - Máktorta

Somlói sponge cake - Somlói galuska

Sponge roulade - Piskótatekercs

Tokaji pudding - Tokaji puding

Vargabéles - Vargabéles

Coffee or tea

Mediterranean buffet

Minimum 25 Pax

10250 HUF / 41EUR By Pax

Salads

"Santini" Salad of marinated vegetables and feta cheese with oregano / Marinált zöldségek feta sajttal és oreganoval

Tomato and Mozzarella salad served with Extra Virgin olive oil and basil emulsion / Paradicsom és mozzarella extra szűz olívaolajjal és bazsalikom esszenciával

Fussili pasta with tuna fish and pepperoni / Tonhalas tésztasaláta pepperonival

Artichoke and couscous salad with pink shrimps / Articsóka saláta kuszkusszal és koktélrákkal

Moroccan chick pea salad with cumin and orange dressing / Marokkói csicseriborsó saláta római köménnyel ízesített narancs dresszinggel

Potato salad with black olives, garden vegetables and olive dressing / Burgonyasaláta fekete olívabogyóval, kerti zöldségekkel és olíva öntettel

Green bean salad with grilled chicken and wedges of hard eggs / Zöldbab saláta grillezett csirkével és főtt tojás cikkekkel

Grilled eggplant and red onion seasoned with an anchovy dressing / Faszén parázson sült padlizsán lilahagymával és szardella dresszinggel

Cold dishes

Beef carpacio with marinated mushrooms / Marha carpaccio marinált gombával

Thin slices of roasted veal loin "Vitello Tonnato" Style / Roston sült borjú karaj Vitello Tonnato módra

Barcelona Frittatas, served with chilled red pepper sauce / Barcelona Frittata hideg piros paprika mártással

Raw salmon marinated with lime and coriander / Lime-mal és korianderrel pácolt lazac

Basket of crispy Bread rolls and butter / Zsemle és vaj

Dressings

Marinated balck and green olives, Herbs croutons, Balsamic dressing, Lemon dressing, French dressing

Marinírozott fekete- és zöld olíva, Finomfüvekkel ízesített kruton, Balzsamecet dresszing, Citrom dresszing, Francia dresszing

Soup

Mediterranean seafood soup with garlic crouton / Mediterrán tenger gyümölcsei leves fokhagymás krutonnal

Pasta station

Penne pasta with basil tomato sauce and mushroom sauce / Penne tészta bazsalikomos paradicsom mártással és gomba mártással

Hot Dishes

Stew lamb "Tajine" style with prunes / Bárány Tajine aszalt szilvával

Turkey saltimbocca with tomato and sage sauce / Pulyka saltimbocca zsályával fűszerezett paradicsom mártással

Fish mix cooked in an aromatic saffron bouillon / Sáfrányos bouillon-ban főtt hal válogatás

Jasmine rice with roasted almonds / Jázmin rizs roston sült mandulával

Mediterranean ratatouille of vegetables / Mediterrán zöldségragu

Sautéed potatoes with rosemary / Rozmaringos burgonya

Dessert

Baklava cake with nut and honey / Diós-mézes baklava

Fresh orange salad with grenadine and peppermint / Borsmentával és grenadine-nal ízesített narancs saláta

The traditional Catalan cr�me brulee / Katalán krém

Panacotta with red berries sauce / Pannacotta erdeigyümölcs mártással

Lemon meringue tart / Citromos meringue

Floating island with orange /Madártej naranccsal

Apple charlotte / Alma charlotte

Fresh Fruit salad / Friss gyümölcs saláta

Coffee or tea

• Italcsomag összeállítása kérhető.

7 féle menü közül választhatnak, illetve felszolgált vacsora esetén külön egyeztethetnek a séfünkkel a ételsort illetően. Részletes menüinket és italcsomagunkat kérje emailen!

Büfé választék már 25 főtől:

-Európai 13.250 Ft/fő

-Mediterrán 10.250 Ft/fő

-Magyaros 9.250 Ft/fő

-Orientális 11.250 Ft/fő

-3 féle nemzetközi büfé ajánlat (10.250 Ft, 13.750 Ft, 15.250 Ft / fő)

Gála felszolgált menük:

11.000-18.500 Ft/fő közötti áron (a fogások

Tanácsadás, szervezés, lebonyolítás az érkezéstől, szállástól, Spa kezeléstől kezdve a szertartás, ceremónia, gála vacsora, büfé vacsora, program, éjszakai büfé, táncmulatság, zenei program szervezéséig, minden igényt kielégítő szolgáltatásokat nyújtunk.

Egyedülállő történelmi Bálterem. Kiváló helszínek esküvői fotózásra, változatos lehetőségek az Önök ízlése és igénye szerint 2600 m2-en, Budapest legszebb, legnagyobb és legmodernebb 5 csillagos szállodájában.

Vezeték nélküli mikrofon: Euro 60/nap

Vezetékes mikrofon: Euro 15/nap

Pódium: Euro 50/nap

Spot lámpa (hangulatvilágítás): � 10 lámpa

Báltermi hangosítás: � 1000 / nap